派的做法

创建时间：2011.08.13　　浏览量：

派（pie）又称排。派是由派馅及派皮两部分烤制而成的一种甜点，在各种西点中具有独特的风味。一个上好的派需要有调制适宜的派馅，以及酥软松脆的派皮，两者中如因任何一种调制不当，就会降低派的品质，失去应有的风味。派一般可分为双皮派、单皮派、和油炸派三大类。
最有名气的是苹果派,可能是一种起源于欧洲的食品，不过如今，它称得上是一种典型的美式食品——派食品。苹果派制作方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中比较常见的一..[查看详细]