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多芒小丸子

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标签：芒果小元宵牛奶

来源：80后男人的厨房　　支持原作者：孔瑶

用料：

标记为

的可以网购

主料：

中等芒果　　两个

速冻小元宵　　100克

辅料：

牛奶　　50毫升

白糖　　适量

工具：

奶锅　　

详细步骤：

1：中等芒果两个、速冻小元宵100克。
2：锅里水煮开，倒入速冻小元宵，用勺子搅拌下防止粘锅。（如果想自己做小元宵的话，也可以用糯米粉做，将糯米粉倒入适量温水，要一点一点加入温水，和均揉成团；搓成手指头大小的丸子，觉得太干的话，手指沾一点点水再揉即可，否则糯米粉太干了会散掉。）
3：中小火煮至小元宵浮起，关火。把小元宵捞起，放入冷开水中待用。
4：一个芒果去皮切成丁，另一个去皮切随意形状。
5：随意形状的芒果倒入搅拌机中，加入白糖和适量牛奶，搅打成芒果奶昔。
6：把芒果奶昔倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小元宵捞出沥干放在上面即可。