用料：

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详细步骤：

1：有机红薯200g，白芝麻少许、冰糖50g。

2：红薯洗净去皮切1cm见方的小块。

3：锅内少许油，放入红薯慢慢煎。

4：至表面焦黄盛出备用。

5：锅中放入冰糖和少许水。

6：煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁。

7：倒入煎好的红薯，晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯，关火装盘，撒上芝麻即可。

小贴士：

1、红薯一定要煎的每个面都焦黄，不然易碎！
2、除了红薯，像南瓜、紫薯等也可以如此操作，做出甜甜的蜜烧小吃。

食惟天 畅想有机慢生活

食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地，基地顺应自然，不进行反季节生产，长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养，为您提供新鲜美味的全有机食品。