用料：

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详细步骤：

1：有机整鸡1只、有机杏鲍菇30克。

2：杏鲍菇洗净后开水泡发。沥干水后切小片。

3：整鸡冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，将内脏分别洗净，在锅中注入足够量的清水，将鸡和姜片放入锅中。

4：大火煮沸后撇去浮沫。

5：锅中放入杏鲍菇后转小火。小火炖上120钟，喝前撒少许盐调个口味。

食惟天 畅想有机慢生活

食惟天自主拥有天目湖有机蔬菜种植基地和固城湖有机种养殖基地，基地顺应自然，不进行反季节生产，长期按照国际有机农业的标准进行种植和饲养，为您提供新鲜美味的全有机食品。