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蔬菜玉米麦片粥
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  • 来源:80后男人的厨房  支持原作者:孔瑶
  • 用料:
  • 标记为的可以网购
  • 主料:
  • 小玉米渣  50克
  • 大米  30克
  • 糯米  30克
  • 玉米面  20克
  • 即食燕麦片  20-30克
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  • 辅料:
  • 玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各  少许
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  • 工具:
  • 奶锅  
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  • 详细步骤:

    1:小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
    2:用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。
    3:取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
    4:粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片。
    5:略煮一下。
    6:粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。
    7:煮至所有材料成熟就可以关火了,喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加。

    小贴士:

    这样一道健康营养丰富的蔬菜玉米麦片早餐粥就做好了,只是这款粥需要用到的食材多了些,周末的时候想为家人搭配出一款这样的粥,你可不要怕麻烦哦。

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