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面筋包塞肉

（归属专题：猪肉的做法）

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来源：80后男人的厨房　　支持原作者：孔瑶

用料：

标记为

的可以网购

主料：

肉糜　　

面筋包　　

工具：

烧锅　　

详细步骤：

1：肉糜，面筋包。
2：将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。
3：面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的。
4：将塞好肉糜的面筋包放入锅中，加水，少许酱油，盐，糖煮约二十分钟。
5：汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了，肉一定要烧熟哦。

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游客说：19:23
我姐姐有做过青椒包肉，好好吃的。第一次不是很成功，但是越做越好。

游客说：11:52
过去很少见面筋，现超市有卖。特喜欢吃呢！今天学了一招！谢啦

游客说：13:24
我老姐从你上面看到这个菜，做了给我吃，吃了之后天天叫我妈做，但是，我这边没有面筋啊。。。555

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