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平菇鱼丸汤
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标签: 鱼丸 平菇
  • 来源:80后男人的厨房  支持原作者:孔瑶
  • 用料:
  • 标记为的可以网购
  • 主料:
  • 平菇  
  • 鱼丸  
  • 工具:
  • 烧锅  
  •  
  • 详细步骤:

    1:平菇,鱼丸。
    2:菜场买的新鲜鱼丸5块钱的,平菇买了一块钱的。鱼丸买回来的时候用水泡起来。
    3:平菇切成小块(或者用手撕)。
    4:锅中水开,倒入鱼丸和洗干净的平菇。
    5:大火烧开,鱼丸和平菇浮上来的时候,加点盐,香油和香菜就可以装盘了。喜欢香菜的朋友可以多放点,我知道有些人不喜欢香菜的味道,我倒是很喜欢,每次麻辣烫和火锅是必点香菜的。

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