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香菇冬瓜
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冬瓜的做法
夏天吃什么好？（饮食指南）
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标签：
虾米
冬瓜
香菇
来源：
80后男人的厨房
支持原作者：孔瑶
用料：
标记为
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主料：
香菇
冬菇
虾米
工具：
烧锅
详细步骤：
1：香菇，冬菇，虾米。
2：新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。
3：冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
4：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒。
5：倒入半碗水煮开。
6：大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。
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1：香菇，冬菇，虾米。
2：新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。
3：冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
4：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒。
5：倒入半碗水煮开。
6：大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。
