菜肴
专题
咖喱的做法
创建时间:2011.08.15 浏览量:
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的
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,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的
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之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的
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或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情
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而闻名的。
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